jueves, 31 de enero de 2008

Jueves Lardero

“Jueves Lardero. Pan, chorizo y huevo.”
Dicho popular.

2 Comentarios:

lima dijo...

Lardo es una palabra castellana, aunque fenecida, que significa tocino. La misma palabra se sigue utilizando en otras lenguas románicas como el italiano. El significado de este día es que hay que aprovecharse y comer grasas animales antes de los rigores de la cuaresma, y también y aunque la iglesia lo niegue, que el que pueda que toque manteca, que tambien es lardo.

Diario de un burgense dijo...

Lardero proviene del latin lardum o lardium, palabra con la que los romanos denominaban el tocino y la manteca de cerdo.

Diario de un burgense - Jueves Lardero.

Saludos.